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だまこもち。

昨晩
秋田出身の旦那様
がいる友人宅で
鳥鍋をいただきました


骨から
時間をかけて
だしをとって
肉やら
内臓やら
野菜やら
が沢山入った鍋

産まれてくる前の卵
「きんかん」
も入ってて
むちゃくちゃ
美味しかったの


そして、
秋田の名物
きりたんぽの
かわりに入ってたのが

「だまこもち」


なんだかわかりますか
ようは
焼いてないきりたんぽ
団子状のきりたんぽ
なのです

これが
また美味

家で鍋やるとき
いれてみよぉって
思うくらい


そして
がっつきすぎた
わたしは
またもや
写真を
撮りそこないました


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Author:simosima
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